Arsen je element koji se prirodno pojavljuje u okruženju, ali nije zdrav element.
Duža izloženosti arsenu, čak i u malim količinama je povezana s povećanim rizikom od bolesti kože i raka pluća, te kardiovaskularne bolesti.
Ljudi koji jedu plavu ribu jednom sedmično, kao što su losos ili tuna imaju sedam puta veći nivo arsena u organizmu od onih koji jedu ovu vrstu ribe jednom mjesečno.
Vino i pivo daju još gore rezultate. Oni koji popiju čašu vina ili dvije čaše piva dnevno imaju 20 do 30 puta više arsena u tijelu od onih koji ne konzumiraju navedena pića.
Topla pića povećavaju prisutnost arsena.
Stručnjaci savjetuju da je najbolji način da se izbjegne izlaganje arsenu konzumiranje što više različite hrane.
zivjetizdravo.com
Nema komentara:
Objavi komentar